Il Portale delle Osterie

Andar per Osterie

Denominazione locale:
Agriturismo Serine

Indirizzo:
Contrada Serine

Città:
Castrignano del Capo

Provincia:
Lecce

Telefono:
3396026307

E-mail:
info@agriturismoserine.it

Indirizzo web:
www.agriturismoserine.it

Giorno di chiusura:
Non pervenuto

Massima pubblicitaria:
,,,al confine dei due mari..

Tipo di cucina:
Non pervenuto

Fascia di prezzo:
Media

Capienza coperti:
70

Capienza all' aperto:
60

Cantina:
Buona

Annotazioni:
Derivata dalla nostra azienda agricola da agricoltura biologica, la cucina è il nostro fiore all'occhiello, curatissima in ogni dettaglio: il principale obiettivo è la qualità del prodotto. Infatti per la preparazione dei pasti vengono utilizzate in gran parte materie prime aziendali selezionate e per la restante parte non di nostra produzione prodotti tipici del luogo di provenienza e di qualità accertate. I piatti sono realizzati secondo ricette tipiche della cucina contadina del Salento, che secondo tradizione, è caratterizzata soprattutto dall'uso frequente di ortaggi, verdure e legumi variamente cucinati. Disponiamo di una lista ricchissima di pietanze, dagli antipasti ai dolci, tra cui figurano le “classiche” ricette salentine e molti altri piatti di base tipica locale e da noi personalizzati per soddisfare le esigenze soprattutto dei nostri Ospiti salentini in cerca di “novita”. Il nostro menu', quindi, cambia ogni giorno ed è fisso, garanzia di qualità e genuinità, ma nel contempo è molto vario.