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Proverbi Pugliesi

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Quann'u marit arriv'a quarantina, lass'a mugghier e s'n ve a cantina; quann'a mugghier arriv'a quanrant'ann lass'u marit e s'pigghi'a Giuann.
Quando l'uomo arriva alla quarantina, trascura la moglie per dedicarsi alla cantina; quando la moglie arriva ai quaranta, lascia il marito e prende Giovanni.

Comu mànci, pàchi.
Come mangi così paghi.

Ventre china riposu cerca.
Pancia piena cerca riposo.

Bivite lu mieru cautu ca te passa a tosse.
Bevete il vino caldo che fa passare la tosse.

Li cuai de la pignata, li sape la cucchiara ca la ota.
I guai della pentola, li conosce il cucchiaio che li mescola.

Ddu nc'è ffumu nc'è focu, ma nnu sempre carne rrustuta.
Dove c'è fumo c'è fuoco, ma non sempre carne arrostita.

St' uìne passa ra ìnd' a l'uort', prima t'accìre e ppò si muort'.
Questo vino passa attraverso l'orto, prima ti uccide di lavoro e poi di gioia.

St' uìne passa ìnda la cand'nèlla, a la salùta re fìgliema ca è tànd' bèlla.
Questo vino passa dalla cantinella, brindiamo alla salute di mia figlia che è tanto bella.

Li maccarùne sò com'a lu muatremònie, ss' cunzùmene quann' so' bèll' càll' càll'.
I maccheroni sono come il matrimonio, devono essere mangiati quando sono molto caldi.

Face chiù meracule na votte de vine ca na chiese de Sante.
Fa più miracoli una botte di vino che una chiesa di Santi.

Da u mbriàeche puète avàie nu bbecchiere de mìere, da u canarèute nam buète avàie nu mùezzeche.
Un ubriaco ti darà sempre un bicchiere di vino, il goloso non ti cederà nemmeno una sola briciola.

St'uìne è bèll'e galànd', a la salùta r'li càpe vancànd'.
Questo vino è bello e galante, alla salute delle teste vuote.

St'uìne vène ra l'uort', pùff't 'nguorp'e pùff't 'nguorp'.
Questo vino viene dall'orto, subito in corpo subito in corpo.

Famme pòvere ca te fazze ricche.
Fammi povera e ti farò ricco, disse la vite al contadino.