08/06/2023
Denominazione locale:
Enoteca Vizzini di Domenico Vizzini
Indirizzo:
Via Emilia, 379
Città :
San Lazzaro di Savena
Provincia:
Bologna
Telefono:
3939791953
E-mail:
enoteca.vizzini@gmail.com
Indirizzo web:
Non pervenuto
Giorno di chiusura:
Domenica
Massima pubblicitaria:
L’enologo è il tecnico del vino, il sommelier è il poeta che lo interpreta...
Tipo di cucina:
Tradizionale rivisitata
Fascia di prezzo:
Medio Alta
Capienza coperti:
50
Capienza all' aperto:
Non pervenuto
Cantina:
Ottima
Annotazioni:
L'Enoteca Vizzini è un posto unico per arredamento e atmosfera. Finemente arredato, è un luogo che crea un contesto intimo e raffinato.
Il proprietario, Domenico Vizzini, è un ottimo sommelier che coinvolge con la sua passione per il vino e per il suo lavoro. I cibi sono sempre ottimi, freschi e di prima qualità, accompagnati da vini eccellenti. Un delizioso mix tra un'enoteca ed un ristorante, in cui tutte le possibili richieste del gourmet più esigente vengono soddisfatte.
Impeccabili il servizio e l'American Bar i cui cocktail sono finemente curati e preparati da un barman A.I.B.E.S.
“...Vizzini confeziona, intuendo l'umore, i desideri e i capricci che gli portate, ogni volta diversi. Confessateli a lui, che ve li restituirà trasformati in calici e piatti, con i grandi rossi e i bianchi d'Italia e del mondo, le impareggiabili bollicine delle terre Italiane e Francesi, i distillati di pregio, e le ricette studiate su ogni bouquet, senza che voi dobbiate esercitare alcun sforzo.
E' questo il lusso, capitelo, amatelo, godetelo, Domenico Vizzini sarà da voi in un attimo” Paolo Bernard