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Andar per Osterie

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Denominazione locale:
Locanda Borgo Antico

Indirizzo:
Via Case Sparse, 115 - Dimezzano

Città:
Greve in Chianti

Provincia:
Firenze

Telefono:
055851024

E-mail:
info@ilborgoantico.it

Indirizzo web:
www.ilborgoantico.it

Giorno di chiusura:
martedi - da novembre a marzo dal lunedi al giovedi (aperti il venerdi a cena il sabato a pranzo e cena e la domenica solo a pranzo)

Massima pubblicitaria:
se vuoi gustare una buona cucina fiorentina vieni da noi

Tipo di cucina:
Del Territorio

Fascia di prezzo:
Media

Capienza coperti:
50

Capienza all' aperto:
50

Cantina:
Buona

Annotazioni:
Il posto che tutti vorreste trovare,lontano dai centri abitati,un pugno di case con in mezzo una casa colonica ristrutturata con travi al soffitto e cotto in terra, pietra alle pareti dove sono poste cantine in ferro battuto,e fuori un pergolato con un edera centenaria con vista su un oliveto vicino a boschi di castagno,una vista mozzafiato.A questo aggiungete una proposta gastronomica improntata su prodotti freschi anche del territorio, con pasta e dolci fatti in casa e carni di prima scelta.Patrizia Betti in cucina vi proporrà piatti prelibati ma semplici e Stefano Fissi il marito, in sala vi aiuterà nella scelta dei vini principalmente del territorio e solo toscani.Non mancano dei piatti particolari tipo il risotto pere e gorgonzola, in inverno pappardelle di farina di castagne al sugo di cinghiale, porcaloca un salume di oca e maiale e un gustosissimo prosciuttino d'oca che viene tagliato al tavolo,arista con fagioli zolfini, e non possono mancare le mitiche bistecche alla fiorentina o filetti in vari modi e piatto forte il gran fritto toscano con pollo e coniglio disossati accompagnati da verdure fresche di stagione fritte a puntino e a detta di tutti i clienti non da "mal di fegato", troverete anche funghi freschi e tartufo nero scorzone e per finire i dolci fatti in casa come pure i cantuccini ed il bello è che se mangiate o bevete troppo e non volete partire potete pernottare in una delle tre camere.


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